一、早上空腹喝一杯水,是养生还是慢性自杀
事实上,晨起一杯水,对身体是有诸多好处的。但想要让身体获益,关键是要学会如何正确饮用:首先,晨起的第一杯水要讲究水温适宜,一般建议饮用接近身体体温的温水,即40℃左右水温的水,最高温度不建议超过65℃。
其次是喝水要适量,一杯水200ml即可,小口慢慢饮用,切忌大口大口灌水。另外最好饮用“白开水”,而不是带着味道的蜂蜜水、果茶、果汁等。
早餐起来喝杯水,你会发现身体好像被唤醒,血液得到稀释后,身体改善夜间的脱水状态,大脑逐渐清醒。饮水还可以促进胃肠蠕动,利于排出大便。同时早晨时间人体生理性血压较高,此时饮水,便于降低血液粘稠度,从而降低心脑血管疾病风险。
二、早上空腹时,这些食物都不能吃?
1、空腹不能吃香蕉?
谣言:空腹不能吃香蕉,香蕉含有镁、钾元素,会伤害心脏。
真相:香蕉的确富含镁、钾,但在肾脏功能正常的情况下,多余的钾、镁离子会被排出。除非是一次性吃几斤香蕉,才可能破坏了身体镁、钾含量的平衡,否则并不会对人体造成伤害。不过对于肾功能受损的人来说,尽量不要多吃或者空腹吃。
2、空腹也不能喝牛奶吗?
谣言:空腹喝牛奶,会浪费掉其中的优质蛋白,加重肠胃负担。
真相:空腹喝牛奶时,食物中的碳水化合物优先被分解出来,因此不用担心蛋白质无法吸收。有一些人空腹喝牛奶之后,可能产生了腹痛、腹胀、腹泻等问题,这主要是因为”乳糖不耐受“引起,和空腹的关系不大。
所以对于乳糖不耐受的人,不建议空腹喝牛奶。对于喝了之后,没什么不适的人群来说,空腹喝是没有问题的。
3、空腹不能吃鸡蛋、红薯?
谣言:空腹不能吃鸡蛋,会影响蛋白质的吸收等于白吃。空腹不能吃红薯,会使胃酸过多,引起反流。
真相:摄入鸡蛋后,人体肠胃还要消化吸收一段时间,并不会影响蛋白质吸收,造成营养流失。健康人群空腹吃是没问题的。
红薯含有淀粉(糖)较高,糖确实会刺激胃酸分泌,但对于正常人,只要吃得适量,空腹吃半个一个问题不大。但对于有胃酸过多、胃溃疡或易腹胀等肠胃问题的人群,不建议空腹吃。
三、空腹真少碰的是这3类食物
1、柿子、山楂、黑枣等水果
这类水果含有鞣酸,空腹时,肠胃排空,胃酸分泌旺盛,鞣酸与胃酸结合会形成难以溶解的硬块,很可能形成”结石“。
2、咖啡、浓茶、酒
咖啡、浓茶中的咖啡因对于部分人而言比较敏感,空腹饮用,更容易被吸收,大量饮用的情况下,可能造成心跳加速、胸闷等不适。同理,空腹时饮酒,会让酒精更快被吸收,容易醉酒。
3、蛋白高的鱼、肉
空腹时食用大量的高蛋白的食物,可能会产生大量的含氮废物,增加肝脏和肾脏的负担。建议在吃鱼、肉前,最好先吃点米饭、馒头等淀粉垫垫底。
四、最后推荐一道养生食疗方
七味早餐糊
成分:山药25克、薏米40克、芡实15克、莲子25克、茯苓15克、鸡内金5克、黑芝麻30克
做法:将七味药材打磨成粉,加适量清水煮开,煮成糊状即可。
功效:健脾益胃,利水祛湿,宁心安神等
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